ここ最近は子供の誕生日には手作りケーキを作るのが定番の我が家。
簡単に作れるキャラケーキの方法を知ったら 手作りした方がコスパ最強だもんね♪
自分の好きなデザインや子供の好きなキャラクターを選べるのもいいところ。
今回は息子・7歳の誕生日に作ったポケモン ホゲータのキャラケーキを紹介するよ♡
▼こちらはポケモンピカチュウケーキ。こっちのが色味が少なくて簡単だよ♪
誕生日ケーキはピカチュウにしたよ☆手作りで簡単にできる方法を模索した結果たどり着いたレシピはコレ！ - 選びながら生きていく☆
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お誕生日ケーキは手作りで今回は ポケモンフォゲータのキャラクターケーキ
お誕生日ケーキをキャラクターケーキをすると子供ってとっても喜ぶよね。
もうここ何年も我が家の定番です♡
最初の頃こそ ケーキ屋さんに注文していたんだけれど案外簡単に作れる この方法を知ってからはもっぱら 手作り。
今回は、息子の大好きなポケモンほゲータのお誕生日ケーキ にしたよ。
ひとまず完成品 はこちら〜☆
これね、生クリームに色付けしてあるからこのままケーキを包丁で切れるところがいいんよね。
あとは キャラクター部分は生クリームプレートになっているのでこの部分だけ冷凍保存しておくことが可能。
前日までの時間がある時に作り置きして分けるのも おすすめポイントだよ☆
作り方を紹介していくね〜。
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手作りお誕生日ケーキ キャラクターはポケモンホゲータ
この方法でお誕生日ケーキを作るのは娘のスヌーピー 息子のピカチュウ ケーキ に続き 3回目。
ちょっぴり慣れたものです。
スヌーピー や ピカチュウ ケーキの作り方はこちらで紹介しているよ
▶誕生日ケーキはスヌーピーにしたよ☆簡単に手作りする方法を紹介します♪ - 選びながら生きていく☆
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▶誕生日ケーキはピカチュウにしたよ☆手作りで簡単にできる方法を模索した結果たどり着いたレシピはコレ！ - 選びながら生きていく☆
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今回のキャラは、ポケモン 新シリーズのキャラクターからホゲータのキャラクターケーキに決定。
これ 息子が大好きなキャラクターだから喜んでくれること間違いなし♡
まずはホゲータのキャラクターをどのタイプにするかを選ぶところから。
塗り絵 だったり 息子の持ち物だったり インターネットから画像検索したりして決めるよ。
今回はこちらに決定。
これを クッキングシートに反転させて 下絵を書いたらその上にジップロックの透明袋を重ねて マスキングテープ で止めておく。
ケーキ型は必須。
それも底が外れるタイプのケーキ型が必要だよ！
ケーキ型の底→クッキングシート →ジップロックの順に重ねて止めておく。
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お誕生日ケーキは キャラクターケーキポケモン ホゲータを作っていくよ
まずはこの下絵に湯煎したチョコでアウトラインを書いていく。
前回 チョコがすぐ固まって 書きづらかったので今回は湯煎しながらやると とてもやりやすかった。
爪楊枝を使って 細めのアウトラインを書いていったよ。
太めのラインでいい場合は チョコレートの個包装のまま湯煎して直接書く方法も おすすめ 。
こちらで紹介しているよ
▶スヌーピーケーキを誕生日に作ったよ！レシピはとっても簡単！手軽にかわいいケーキが作れるのでおすすめです☆ - 選びながら生きていく☆
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チョコレートでアウトラインが全てかけたらひとまず チョコを固めるために 冷蔵庫で30分ほど冷やすよ。
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お誕生日のキャラクターケーキポケモン ほげたの作り方
チョコレートを固めている間にやることはこれ。
生クリームを泡立てること。
ただし 3分立てぐらいにゆるめに泡立てるのが ポイント（角がたたないくらいにゆるゆるにね）
この時使う生クリームは植物性がおすすめだよ。
次にこの ゆるめの生クリームに色付けをしていく。
今回は赤色色素と黄色色素があれば ホゲータが完成するので この2色を用意。
ひとまず粉の色素を水に溶き、色水を作った上で小分けにした生クリームに色づけするよ。
ホゲータ色の朱色 っていうのか 赤に近いオレンジを作るのが若干 難しかったけど ここは 感覚で本物の色味になるべく近づける。
好みの色ができたらこの色付けした生クリームを塗っていくよ。
面積が小さいところから塗るのが ポイント。
全部のパーツが塗れたら アウトラインを際立たせるために白の色付けしてない 生クリームを外側にも塗っておく。
この状態でケーキ型の底にはめ込んだら1時間ぐらい冷凍庫で固めてね。
冷凍庫で1時間ほど固めたものを取り出したら残っていた 緩めの生クリームを 厚さ0.5cm 〜 1cm くらいになるようにかぶせて のせる。
この状態で また冷蔵庫で3時間ほど固めておくよ。
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お誕生日ケーキのキャラクターは生クリームでプレートを作る
3時間ほど冷凍庫で固めたものを ケーキ型の底から外すとこんな状態。
生クリームプレートが完成してるよ。
（ケーキ型から外すときはケーキ型のまわりを手の体温で少し温めたらすっぽり取れるよ）
キャラクターがうまく描けているのを確認したら この状態でラップしておけるから前日までの時間がある時に作り置き も しておける。
あとやることは 市販のスポンジケーキを買ってきて 真ん中に フルーツを挟んで周りは生クリームでデコレーション。
スポンジケーキの上はこの生クリームプレートを乗せるのできっちり 塗らなくても大丈夫。
作っておいた生クリームプレートをスポンジケーキの上に乗せると ほらね、ぴったり〜。
今回は 5号サイズのケーキ型で生クリームプレートを作り もちろん 市販のスポンジケーキも5号サイズを買ってきたよ。
そこが外れるケーキ型は今では 100均でも売ってるからチェックしてみてね。
5号と6号サイズを持っているけど 4人家族の我が家でよく使うのは 5号サイズ かな。
サイドにどうしても継ぎ目が見えるので ここを生クリームで なじませておくと見た目も綺麗。
キャラクターの周りをいちごや ビッグ ろうそくで好きに デコレーションしたら完成だよ☆
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最後に
キャラクター プレートでよく見かける作り方はホワイトチョコに色付けをするっていうタイプを見かけるけど
チョコレートだと 湯煎しながら 色付けしていかないといけないのがちょっと慌ただしくてってね。
チョコってすぐ固まっちゃうし。
でもこの 生クリームに色付けするタイプだと慌てなくていいのがいいところ。
後は生クリームプレートは冷凍しておくと カチカチになるけど、数時間ほど冷蔵庫に入れておく適度に柔らかくなって 包丁がスッとはいるんよ。
だからケーキを取り分ける時も好きな等分に切れるところがいいよ。
と言っても キャラクターが分断されちゃうのでなかなか ズバッと キレイに4等分 なんかにはできないんやけどねw
大体が主役の子供にキャラクターの部分を ドンとあげて 残りの人はキャラの周りの部分を食べるって感じかな。
さて完成した誕生日ケーキは ろうそくに火をつけて 今年も 手作り キャラクターケーキでお祝いができました♡
ぜひ子供が好きなキャラクターで作ってみてね♪
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▼これまでの誕生日ケーキはこちら。
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