こんにちは♪やまちです。
今回は我が家のクリスマスメニューを紹介します☆
イベントメニューは簡単にかわいい！を意識して作っているわたしならではのメニューになってます♪
子供が喜ぶかわいいメニューが作りたい！でも凝った難しいものはできなし・・・って方の参考になると幸いです(*^^*)
クリスマスメニューは簡単にかわいいを意識して作る！
今年の我が家のクリスマスは娘の塾の冬期講習があったため、24日も25日も家族そろってディナーというわけにはいきませんでした。
なので、パーティーは26日に予定。
かといってクリスマス・イヴやクリスマス当日に何もしないのも寂しいなと思ってしまうわたしは、夜ご飯メニューだけ簡単にクリスマスメニューにすることに♡
今年のクリスマスはイヴも含め平日だったのと、息子の幼稚園は冬休みに入っていて一人時間は取れなかったので、とにかく簡単に雰囲気だけクリスマスっぽくしておきました☆
簡単にかわいくイベントごはんを作るにはおにぎりをキャラにしちゃうのが一番簡単♪
あとはデコレーションに時間を使えるよう、その他のメニューを極力簡単メニューで、かつ豪華に見えるメニューを考えておくってことがポイントです(*^^*)
クリスマスイヴのメニューは簡単おにぎりサンタとチキントナカイさん☆
まずはクリスマス・イヴに作ったメニューから紹介♪
赤ソーセージをつかって丸いおにぎりを挟んで簡単にできるサンタさんごはん〜♡
赤いソーセージは植物由来色素のものを選んでます。
目は黒ごま、鼻とほっぺはカニカマの赤い部分です。
ヤクルトを買ったときについてくるストローがとても細いものなので、それを保管しておき型抜き用に使ってます♪
サンタさんのひげは100均で買った型抜き〜。
予定ではこのサンタさん自立する予定やったんやけど、うまく立たなかったので寝かせてしまいました。ｗ
あとはチキンも簡単にデコレーション☆
これはケンタッキーで調達してきたチキンなのですが、目と鼻を角をつけてトナカイさんに♪
トナカイさんの角は揚げたパスタをぶっ刺しただけですｗ
買ってきた市販のチキンも少し手を加えればかわいいトナカイさんになる〜。
ポイントは、デコごはんを作るといくら簡単といっても細かい作業ゆえ、ここに一番時間が取られるのでその他のメニューは極力凝った難しいメニューにしないこと。
今回でいえば、サラダはスーパーで買ってきたカット野菜（野菜を切る手間もカット！）、そしてメインメニューは市販のルーで作るシチューに（レシピを見ずに作れるメニューに）！
他のメニューを極力簡単なメニューにしておくことも、平日時間がない中でも簡単に時短でデコレーションごはんを作るコツです♪
▼のりパンチのお気に入りはこれ☆貝印のものが一番切れ味がいい♪（ここばかりは100均ではだめですｗ）
クリスマスメニューは簡単に子供が喜ぶサンタさんおにぎり☆
クリスマス当日もちょっぴりクリスマス仕様な夜ごはんメニューに。
この日はおにぎりをサンタさんにしてプレゼントを入れる長靴モチーフのソーセージを飾ったよ♡
サンタさんの帽子の部分はカニカマの赤い部分、お顔のピンクはハムです♪
お髭のこれまた100均の型抜き。イヴメニューで使ったものとは別のものにしてみました〜。
この日のメインメニューはポテトミートグラタン☆
これもね、凝ってそうに見えてめちゃ簡単に作れるのんです。
グラタン皿にカットしたじゃがいもを入れてレンジでやわらかくなるまでチン。
その後、マッシュポテトにして牛乳とバターを入れ少しふやかし、その上に野菜たっぷりのミートソースをかけチーズののせてオーブンで焼くだけ！
ミートソースは、100均で売ってるこのミートソースの素を調達しておいたのでさらに簡単♪
みじん切りはぶんぶんチョッパーをギコギコ引いて作ればあっという間だしね。
我が家にあるのはぶんぶんチョッパーもどきやけどねｗｗｗ
クリスマスパーティーメニューも簡単に！
さて我が家の家族そろってのクリスマスパーティー当日です。
ランチをパーティーメニューにしたよ♪
ランチということもあり量はひかえめに。でもパーティーっぽく見た目は豪華にいきたい！
ということで用意してあったのは、生協の丸焼きチキン♡
これなんとチンするだけで完成なんです。
冷凍で届く丸焼きチキンを解凍しておき、食べる直前にレンジで８分温めたら完成というものでした♪
サイズは小ぶりな丸焼きチキン。
基本、みな少食の我が家にはちょうどいい量。
丸焼きチキンを手作りするにはちょっとわたしにはハードルが高いけど、これなら簡単に見栄えのいいクリスマス料理の完成！
サラダのみリースっぽく盛り付けて、ポテトミートグラタンは前日の残りですｗ
丸焼きチキンの威力すごい！これがあるだけで食卓が一気に豪華になり子供たちも見たことない丸焼きに興奮ぎみでした☆
▼我が家は生協調達でしたが楽天ショップにもあるよ♡こちらは湯煎であたためるタイプです。
クリスマスメニュー！最後は簡単に手作りケーキ！
家族でそろってクリスマスパーティーをした日の夜には一日遅れのクリスマスケーキも食べたよ♡
今年は娘がケーキを作りたいといっていたこともあり、娘手作りのケーキとなりました。
出来上がったケーキがこちら☆
かわいいサンタさんのお顔ケーキ♪
娘いわく、今までで一番キレイにかわいくできたそう。
うんうん、たしかに上手にできてる。
側面のナッペとかわたしよりうまいやん☆
サンタさんの目と口のチョコペンはTwitterで知ったこの裏技？を娘に伝授してやってもらいました！
▼
最近よく見る、個包装チョコを湯せんして袋の角を少しだけ切ってチョコペン代わりにするやつ。最初は誰のアイデアだったのかな。イイネ👍 pic.twitter.com/Zjv2b6RzxF
— ささみ🐣 (@kiirosiro) December 24, 2020
これからはチョコペン買わんでいいやん♪
Twitterは情報収集に使ってますが、こういうライフハックを知れるのが楽しい☆
▼我が子や好きなキャラの似顔絵ケーキも盛り上がりそう♡
最後に
怒涛のイベントごはん3連続！
でも見た目とは裏腹にそこまで手間はかかっていません♪
時短になるアイテムはどんどん使い手を抜くところは盛大に手抜き！
そして大好きなデコレーションにのみ集中し、ここに時間を一番かけることで、ほどよいがんばりすぎない見た目のかわいいイベント料理を3日間作り続けることができました☆
見た目は豪華、でも時短で作れるイベント料理はこれまでにもたくさん紹介しているのでぜひ他の記事もチェックしてみてくださいね(*^^*)
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