おうち時間に、簡単にできるお菓子作りを模索中(^_-)-☆
今回は少ない材料でできるシフォンケーキを焼いてみました♪
でも我が家にはシフォンケーキの型がない！
そんなとき紙コップで型の代用ができるってことを知って挑戦してみたので紹介したいと思います♡
シフォンケーキ型の代用に紙コップ！型なしで焼けるよ☆
stayHomeのおうち時間が続いていますね☆
もちろん我が家もみっちりおうち時間中！
買い物も控えているので子供たちのおやつを手作りする回数が増えています☺
といっても、普段お菓子作りはあまりしないわたし。
そのため、難しいことはできないし、我が家にはお菓子作りに使う材料や道具もそろっているとは言えません。
でも少ない材料で、しかも型がなくても紙コップでシフォンケーキが焼けるってことを知ったので挑戦してみました♡
その時作ったのがこちら♪
紙コップからあふれ出んばかりの見た目にもかわいいシフォンケーキが焼けたよ～☆
シフォンケーキ☆型がなくても大丈夫♪紙コップで代用すれば簡単にケーキが焼けたよ♡
先日おなじはてなブログユーザーのあきさん(id:akisan01)がシフォンケーキを焼いていました♪
▷泡立てが苦手なハンディブレンダーで、シフォンケーキ作りにチャレンジ！ - ちょうどいい時まで
www.ii-toki.com
そっか、シフォンケーキって材料少ないのにできるケーキだった！っていうのを思い出しわたしも作ってみることに☺
でも我が家にはシフォンケーキの型がない！
そう思っているときに、これまたちょうどいいタイミングで紙コップでシフォンケーキ型の代用ができるって知るというナイスタイミング☆
これはもう作るっきゃないよね～♡
シフォンケーキに使う材料はとってもシンプル☆
（紙コップ4つ分）
- 卵２個
- 砂糖４０ｇ
- サラダ油大さじ１
- 牛乳大さじ１
- 薄力粉４０ｇ（振るっておく）
ねっ！
これならたいていのご家庭にあるのでは？
もちろん我が家もこの材料ならいつでもあるので、思いたったが吉日ってことですぐ挑戦できました☆
- 卵を卵白と卵黄にわけ、卵白に砂糖の半量を加えてメレンゲを作ります。
- 卵黄に残りの材料を入れて混ぜる。
- メレンゲの１／３を卵黄の生地にしっかり混ぜる
- 残りのメレンゲに先ほどの生地をさっくりと混ぜ紙コップに入れて170℃に予熱したオーブンで30分焼く
※写真は倍量で作っています。（紙コップ8つ分）
▷レシピはこちらを参考させていただきました☆
手土産に♪紙コップシフォンケーキ by 亜理奈 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品
オーブンに入れて数分経ったころから、シフォンケーキがどんどん膨らんでくるのが見えました☺
我が家のオーブンではレシピ通り30分焼いたところでちょうどいい焼き加減。
竹串で生地の中までチェックしたところ生地もくっついてこないしこれで完成☆
焼き時間を除けば、作る工程は20分くらいかな♪
あっという間にできた印象です☺
子供たちは「なんだかシュークリームみたーい♡」だって(^^♪
▼我が家で使っている電動ハンドミキサーはこちらです☆
シフォンケーキ型の代用におえかきした紙コップも使ってみました☆
このレシピ簡単すぎて早くも何度か作っています。
このときは、子供たちと一緒におえかきした紙コップを型に使ったよ☆
子供たちがたくさんおえかきしてくれたので、ひとつひとつのケーキの分量が少なくはなってしまったけど、これはこれで型をデコレーションするところから楽しむことができました☺
紙コップ、我が家にはたくさんあるんです♪
以前コストコで大量購入し、日ごろから、こんな風におもちゃにして遊んでいるもの。
紙コップって使い道たくさんで優秀ですねｗｗ
▷紙コップの積み方もいろいろあるよ♪こちらの記事でチェックしてみてね♡おうち遊びに結構使える♡
おうち遊びに大活躍☆紙コップタワーを作ろう♪コストコで大量買い＊毎回買うリピート購入品も紹介します☆ - 選びながら生きていく☆
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最後に
ホットケーキミックスと炊飯器でも簡単ケーキが焼けます♪
ケーキ型がないってときは炊飯器も代用品になりそう。
▶炊飯器ケーキが簡単すぎる！レシピを紹介します☆ホットケーキミックスさまさまでキレイなホールケーキが焼けるよ♪ - 選びながら生きていく☆
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工夫やアイデア次第でお菓子作りも楽しめるものですね(^_-)-☆
(余談)
シフォンケーキは電動ハンドミキサーを使うことをおすすめします！
手動でメレンゲをたてて手首が死んだ経験ありｗ
▼我が家で使っているのはこちらです☆
お題「#おうち時間」
▼こちらは市販のスポンジケーキを使いアナ雪エルサのデコレーションケーキを手作りしました☆
エルサのドームケーキを手作りしたよ☆アナ雪ファンの娘へのサプライズケーキとなりました♪ - 選びながら生きていく☆
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▼こちらも同じく市販のスポンジで仮面ライダーゼロワンケーキ♡どっちも簡単にできるよ☆
キャラクターケーキを手作りしたよ☆簡単に作るコツはがんばりすぎないこと！4歳男の子リクエストの仮面ライダーケーキです☆ - 選びながら生きていく☆
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